Le lait de vache ? AS-BEEN ! La tendance depuis quelque temps c’est le lait de jument.
Vendu environ 10€ le litre il annonce des bienfaits sur la santé comme une véritable cure de jouvence.
Mais est-ce réellement efficace ? Suivez le guide !
Comment est prélevé le lait de jument ?
Une jument va donner du bon lait en présence de son petit, le poulain.
Sa présence va en effet provoquer une sécrétion de cytosine qui va permettre le déclenchement de la montée de lait. C’est pourquoi pendant la traite le poulain doit être proche physiquement de la mère pour la stimuler.
On récolte environ 8 à 10 litres de lait par jour et par jument ce qui est peu comparativement à une vache qui en produit 4 fois plus en mangeant beaucoup moins.
C’est entre autres ce surcoût de consommation d’aliment et le plus faible rendement en lait/jour qui fait grimper la facture du consommateur.
A quoi ressemble le lait de jument et à quel prix ?
Le lait de jument est blanc et plus fluide que le lait de vache. On dit qu’il est plus proche de l’eau et est faible en matière grasse.
En bout de chaine, le consommateur va devoir débourser environ 10€ à 12€ le litre de lait de jument pasteurisé, soit presque 10 fois plus cher que le lait de vache.
Les effets sur la peau ou la santé ?
Nous ne l’avons pas testé, mais de nombreux témoignages tendent dans le même sens :
- Hydrate la peau
- Riche en vitamine C
- Plus digeste
- Etc.
Notre avis sur le lait de jument :
Qu’il s’agisse d’un produit à effet avéré scientifiquement (aucune grande étude réalisée à ce jour) ou placébo, il n’y a aucun risque de boire ou d’appliquer sur la peau des produits issus du lait de jument, alors, pourquoi s’en priver ?
On sait aussi que certains produits a effet placebo donnent tout de même des résultats grâce au mental. C’est donc à chacun de se faire un avis sur les résultats obtenus, les sensations ressenties à moyen terme, etc.
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Le bienfais du lait de jument ne sont plus à démontrer effectivement
c’est pas de la cytosine mais l’hormone s’appelle l’ocytocine, elle permet la sécrétion et l’éjection du lait.
Ensuite 8 à 10 litres par jour c’est absolument énorme. cela voudrait dire qu’il faudrait traire la jument entre 8 à 10 fois par jour! et que reste t il au poulain après cette ponction de 10 litres? Une jument donne de manière générale 1 litre par traite et par jument sur une production journalière d’en moyenne 15 litres par jour.